Riesling Spätlese, Weingut Bretz

Der Riesling Spätlese vom Weingut Bretz zeigt die saftige, fruchtbetonte und wunderbar balancierte Seite dieser klassischen Prädikatsstufe. In der Nase verbinden sich reifer Pfirsich, Aprikose und gelber Apfel mit feinen Zitrusnoten und einem Hauch Honig, alles sehr klar und einladend. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und harmonisch, mit einer feinen natürlichen Süße, die perfekt von lebendiger Frische aufgefangen wird. Dadurch bleibt der Wein leichtfüßig und animierend, ohne jemals schwer zu wirken. Die Frucht steht im Vordergrund, die Struktur sorgt für Länge und Eleganz. Ein Riesling, der sowohl solo begeistert als auch großartig zu asiatischer Küche, scharf gewürzten Gerichten, Käse oder fruchtigen Desserts passt. Eine Spätlese, die zeigt, wie viel Trinkfreude, Balance und Charme in dieser Stilistik stecken können.