Sauvignon Blanc Classique, Domaines Paul Mas

Der Sauvignon Blanc Classique von Domaines Paul Mas bringt diese herrlich klare, frische Südfrankreich-Handschrift ins Glas, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. In der Nase zeigen sich Stachelbeere, Limette und Grapefruit, dazu ein Hauch frische Kräuter und weiße Blüten, alles sehr sauber und einladend. Am Gaumen wirkt er lebendig, saftig und wunderbar geradlinig, mit einer knackigen Frische und einer feinen, zitrischen Spannung, die den Wein extrem trinkanimierend macht. Die Frucht bleibt hell und präzise, ohne ins Überaromatische abzurutschen, der Stil ist modern, frisch und unkompliziert. Ein Sauvignon, der solo genauso gut funktioniert wie zum Essen. Perfekt zu Salaten, Ziegenkäse, Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als unkomplizierter Aperitif, wenn es frisch, klar und easy sein soll.

Nährwerte und Inhaltsstoffe: