Ingelheimer Frühburgunder 2021, Weingut Baum-Barth

Der Ingelheimer Frühburgunder 2021 vom Weingut Baum-Barth zeigt eindrucksvoll, wie elegant diese rare Rebsorte sein kann. In der Nase offenbart sich ein feines Spiel aus reifen Kirschen, roten Beeren und zarten Röstaromen, begleitet von einem Hauch Veilchen und Kräuterwürze. Am Gaumen weich, dicht und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer feinen, kühlen Frische, die ihm Leichtigkeit trotz Tiefe verleiht. Dieser Frühburgunder vereint Finesse mit Substanz und bringt das Terroir rund um Ingelheim feinfühlig ins Glas. Ein charmanter Begleiter zu Wildgeflügel, Pilzgerichten oder einfach für ruhige Abende mit Anspruch.