Merlot Beyer Ranch, Wente Vineyards

Der Merlot Beyer Ranch von Wente Vineyards zeigt die saftige, zugängliche und gleichzeitig erstaunlich elegante Seite kalifornischen Merlots. In der Nase verbinden sich reife Pflaume, Schwarzkirsche und dunkle Beeren mit einem Hauch Vanille, Schokolade und feiner Würze, die vom behutsamen Holzeinsatz stammt. Am Gaumen wirkt er rund, weich und sehr harmonisch, mit geschmeidigen Tanninen und einer warmen Fruchtfülle, die sofort Trinkfreude erzeugt, ohne schwer zu werden. Die Balance aus Frucht, Struktur und sanfter Reife ist typisch Wente: modern, sauber und extrem zugänglich. Ein Merlot, der sowohl solo überzeugt als auch ein verlässlicher Essensbegleiter ist. Perfekt zu Pasta mit Fleischsauce, Burgern, gegrilltem Gemüse oder einem entspannten Abend, an dem es unkompliziert, aber richtig gut sein soll.