Rubicone Sangiovese IGP 2022, Conte di Campiano

Der Rubicone Sangiovese IGP von Conte di Campiano zeigt im Glas ein kirschiges Rubinrot mit dezenten Granatreflexen. In der Nase strömen Aromen von reifen Sauerkirschen und roten Johannisbeeren, untermalt von feinen Veilchennoten und einem Hauch von süßem Lorbeer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit geschmeidiger Struktur: samtige, gut eingebundene Tannine umspielen die lebendige Frucht, während dezente Anklänge von Zedernholz und Vanille aus dem behutsamen Fassausbau für zusätzliche Tiefe sorgen. Eine lebendige Säure verleiht Frische und Balance, sodass Noten von Pflaumenkompott und roten Beeren klar zur Geltung kommen. Das Zusammenspiel von Fruchtsüße und feiner Würze führt in einen mittellangen, warmen Abgang, in dem ein Hauch von schwarzem Pfeffer und Mandelbiskuit nachklingt und zum nächsten Schluck einlädt.