Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Riesling, Carl Loewen

Der Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Riesling vom Weingut Carl Loewen ist ein echtes Statement aus der Mosel und stammt von wurzelechten Reben, die bis ins Jahr 1896 zurückreichen. In der Nase verbinden sich reifer Pfirsich, Aprikose und Zitruszeste mit feiner Kräuterwürze und dieser kühlen, schiefergeprägten Mineralität, die sofort Tiefe und Herkunft signalisiert. Am Gaumen wirkt er dicht und konzentriert, zugleich aber unglaublich präzise und lebendig, getragen von einer vibrierenden Frische und salzigem Grip. Die alten Reben sorgen für Komplexität, Länge und eine beeindruckende Ruhe im Ausdruck. Nichts Lautes, sondern Eleganz mit Substanz und Charakter. Ein Riesling mit großem Reifepotenzial, der hervorragend zu Fisch, Krustentieren, feiner Küche oder einfach solo passt, wenn Mosel auf höchstem Niveau ins Glas kommen soll.