Pinot Gris Grand Cru Hengst 2019, Wolfberger

Der Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Rangen stammt aus der renommierten Lage Rangen im südlichen Elsass, bekannt für ihre vulkanischen Böden und steilen Hänge. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem kräftigen Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Birnen und Aprikosen, untermalt von rauchigen Noten und einem Hauch von Honig. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische und einer dezenten Würze. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch. Dieser Pinot Gris passt hervorragend zu Gerichten wie Geflügel in cremigen Saucen, gebratenem Fisch oder gereiftem Käse. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C.​