R3 Rheingau Riesling Remastered, Corvers Kauter

Der R3 Riesling vom Weingut Corvers-Kauter bringt die Rheingauer Herkunft mit modernem Twist ins Glas. Hellgelb mit grünem Schimmer funkelt er einladend und duftet nach Zitrus, reifem Pfirsich und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich klar, lebendig und vielschichtig, mit feiner Mineralität und eleganter Struktur. Der Abgang bleibt frisch und nachhaltig – ein Riesling, der Charakter hat, ohne kompliziert zu wirken. Großartig zu Sushi, aber auch spannend mit einer herzhaften Quiche Lorraine oder – ganz regional gedacht – zu einer saftigen Bratwurst mit Kartoffelsalat.