Grauburgunder Vorderer Winklerberg VDP GG, Weinhaus Heger

Der Grauburgunder Vorderer Winklerberg VDP.GROSSES GEWÄCHS vom Weinhaus Heger zeigt eindrucksvoll, wie anspruchsvoll und vielschichtig Grauburgunder sein kann. In der Nase treffen reife Birne, gelber Apfel und feine Zitrusnoten auf nussige Anklänge und eine dezente Würze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und konzentriert, gleichzeitig präzise und elegant, mit feinem Schmelz und einer markanten mineralischen Struktur. Die besondere Lage am Ihringer Winklerberg verleiht ihm Tiefe, Spannung und einen langen, nachhaltigen Nachhall. Kein Grauburgunder für nebenbei, sondern ein Wein, der Aufmerksamkeit verdient und mit etwas Zeit im Glas noch einmal deutlich zulegt. Perfekt zu kräftigem Fisch, Geflügel, Kalbfleisch oder cremigen Gerichten – ein Großes Gewächs mit Herkunft, Substanz und richtig viel Charakter.