Savoie Apremont Blanc AOP, Domaine G & G Bouvet

Der Apremont AOP Cuvée vom Domaine G. & G. Bouvet ist ein typischer Savoien-Weißwein aus 100 % Jacquère. Im Glas zeigt er sich in hellem Goldweiß mit funkelnden Reflexen. In der Nase dominieren feine Blütenaromen von Weißblumen und Aubépine. Am Gaumen wirkt er klar, frisch und lebendig, mit mineralischen Noten, Zitrusfrische und einer präzisen, schlanken Struktur. Der Abgang bleibt elegant und anregend. Perfekt zu Meeresfrüchten, Coquilles Saint-Jacques, Forelle oder auch zu den typischen Käseklassikern der Alpenküche wie Tomme oder Beaufort. Ein alpiner Weißwein, der Frische und Finesse ins Glas bringt