Ribolla Gialla IGT, Forchir

Der Ribolla Gialla IGT von Forchir zeigt sich als frischer, eleganter und typisch norditalienischer Weißwein, der mit seiner feinen Aromatik und lebendigen Struktur begeistert. Die Rebsorte Ribolla Gialla, heimisch in Friaul, bringt hier ihre ganze Finesse und Ausdruckskraft ins Glas.

Optisch strahlt der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-blumiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch frischer Kräuter. Alles wirkt leicht und sehr klar.

Am Gaumen präsentiert sich der Ribolla Gialla trocken, sehr frisch und lebendig, mit schlanker Struktur und gut eingebundener Säure. Die Frucht bleibt präzise und kühl, begleitet von einer feinen Mineralität und einem angenehm animierenden Abgang.

Ein stilvoller, unkomplizierter Weißwein mit regionalem Charakter, ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Gemüsequiche oder frischen Sommersalaten. Schlank, frisch, italienisch – einfach schön zu trinken.