"Cuvee Especiale" Rioja DOCa , Bodegas Heredad de Baroja

Dieser ausgewogene Rioja wurde im Stahltank vergoren und anschließend im Amerikanischen und Französischen Eichenholzfass ausgebaut. Eine dunkle, reife Frucht mit dezenten floraren Noten und einer feinen Würze. Die sehr angenehme und im Wein wunderbar eingebundene Säure vereliht dem Wein eine tolle Finesse. Nicht nur zu Fleisch sondern auch zu gegrilltem Gemüse mit etws Olivenöl ein toller Begleiter. 

Bodega Heredad de Baroja

Auf einer der höchsten Lagen im Rioja Alavesa, im Dorf Elvillar de Álava, gründete die Familie Meruelo 1964 die Bodegas Heredad de Baroja.

Die Weinberge liegen 600 Meter über dem Meeresspiegel und aufgrund der großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren die Trauben eine tolle Frische die sich in den Weinen wiederfindet.

Man arbeitet im Weinkeller mit modernster Technologie was die Nutzung von Tmperaturkontrolle und Edelstahlbehältern und eine schonende Verarbeitung der Trauben mit einschließt.

Anbauregion: Rioja
Kategorie: Rotwein
Geschmack: trocken

Alkohol: 13%

Erzeuger: Bodegas Heredad de Baroja, S. L., Cercas Altas 6, 01309 Elvillar de Álava, Spanien

Allergenhinweis: enthält Sulfite