Chardonnay "Morning Fog" 2022, Wente Vineyards

Der Name „Morning Fog“ verweist auf dem Nebel, der sich in der Bucht von San Francisco formt. Durch die Ausrichtung des Livermore-Tals ziehen die Nebelbänke weit nach dem Osten und bringen kalten Luft mit. Das sorgt für ein Mittelmeerklima bzw. ein maritimes Klima. Das heißt, dass sowohl nachts als auch morgens die Trauben deutlich abkühlen, bis die Sonne den Nebel auflöst und die Trauben erwärmt werden. Die Trauben können so langsam und gleichmäßig reifen, was die Qualität zweifellos zugutekommt. Der wunderschöne Wein besteht aus Chardonnay, ergänzt mit Gewürztraminer.

Genießen Sie die goldgelbe Farbe und die Aromen von rotem Apfel, Vanille und gut integriertem Holz. Außerdem fallen die Zitrus- und Tropikfrüchte auf. Im Mund Nuancen von Apfel, geröstetem Brot, Butter und einer subtilen Note Holz. Dieser Chardonnay ist mundfüllend mit einem halblangen und erfrischenden Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder Ravioli.

Wente Estate

Das in der San Francisco Bay ansässige Weingut ist seit 1883 in Familienbesitz. Die Wentes bewirtschaften Weinberge im Livermore Valley, Arroyo Seco und Monterey. Die handwerklich vinifizierten Weine zeigen ein schönes Spektrum der möglichen Qualität dieser Regionen. Auf den hauptsächlich in Küstennähe gelegenen Weinbergen, die von der Kühle des Pazifiks beeinflusst sind, profitieren die Trauben von einer langen Reifeperiode. Das Ergebnis sind gehaltvolle und doch elegante Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Pinot Noir und Chardonnay. Für ihre umweltschonende Arbeit erhielt die Familie Wente das Nachhaltigkeits-Zertifikat

0,75 L; 13,50 %

Herkunftsland: USA
Anbauregion: Californien - Livermore Valley
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Hersteller/Abfüller: Wente Vineyards
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Livermore, California 94550 USA
Importeur: Wijntransport Songertweg 17, 5961 NG, Horst Niederlande