Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Gritsch

Der Grüne Veltliner Federspiel 2023 vom Weingut Gritsch präsentiert sich typisch wachau-klassisch und mit präziser Stilistik. In der Nase zeigt er sich frisch und einladend mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, einem Hauch weißem Pfeffer und zarten Kräuternoten. Diese lebendige Aromatik zieht sich konsequent bis in den Gaumen durch.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner klaren, straffen Struktur, der prägnanten, aber gut eingebundenen Säure und einem mineralisch geprägten, geradlinigen Mundgefühl. Trotz seiner Frische wirkt er niemals spitz, sondern angenehm balanciert und zugänglich. Der mittellange Abgang bringt nochmal Würze und Frucht elegant zusammen.

Ein klassischer Speisebegleiter zur österreichischen Küche – ob zum Wiener Schnitzel, zur Brettljause oder einfach als frischer Aperitif. Dieser Veltliner ist typisch Wachau: trocken, charaktervoll und trinkfreudig.