Tawny Reserva, Feuerheerd’s

Der Tawny Reserva von Feuerheerd’s zeigt die elegante, gereifte Seite des Douro und bringt genau diese warme, nussige Tiefe ins Glas, die man von einem richtig guten Tawny erwartet. In der Nase verbinden sich getrocknete Feigen, Haselnuss, Karamell und ein Hauch Orangenschale zu einem wunderbar runden, einladenden Duftbild. Am Gaumen wirkt er seidig, harmonisch und ausgewogen, mit einer feinen Süße, die perfekt von Würze und Frische aufgefangen wird. Die Reife sorgt für Tiefe und Länge, ohne schwer zu wirken – eher geschmeidig und sehr präzise. Ein Tawny, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu machen. Perfekt zu Nüssen, Hartkäse, Desserts mit Karamell oder einfach solo als entspannter Abschluss eines guten Essens. Elegant, warm und zeitlos – genau so, wie man es sich wünscht.