Languedoc Rouge Bio 2021, Chateau Arcades

Der Château Arcades Languedoc präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldfrüchten, begleitet von feinen würzigen Noten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Würze und eleganten Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und aromatisch, mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und dezenten Röstaromen.

Dieser ausdrucksstarke Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder einer herzhaften Käseplatte. Auch zu Pasta mit kräftigen Saucen oder mediterranen Schmorgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C.