Makedonien PGI Roditis Barrique BIO!, Domaine Ligas

Der Makedonien PGI Roditis Barrique BIO! von Domaine Ligas ist alles andere als ein gewöhnlicher Weißwein. Die autochthone Rebsorte Roditis zeigt sich hier mit ordentlich Charakter und bekommt durch den Ausbau im Holz zusätzliche Tiefe und Struktur. In der Nase treffen reife gelbe Früchte, Quitte und Zitrus auf feine Kräuter, würzige Noten und einen Hauch geröstete Nüsse. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vielschichtig, gleichzeitig lebendig und präzise, mit feinem Schmelz und einem langen, würzigen Nachhall. Ein eigenständiger Bio-Wein für alle, die gern abseits der bekannten Rebsorten unterwegs sind und im Glas etwas entdecken wollen. Perfekt zu gegrilltem Fisch, mediterranem Gemüse, Geflügel oder kräftigeren vegetarischen Gerichten – Griechenland einmal von seiner richtig spannenden Seite.