6 Rats Méditerranée IGP BIO, Domaine le Colombier

Der 6 Rats Méditerranée BIO vom Domaine le Colombier bringt diese wunderbar südfranzösische Leichtigkeit ins Glas, kombiniert mit der aromatischen Tiefe alter Reben aus Grenache, Syrah und Carignan. In der Nase zeigen sich reife Erdbeere, rote Kirsche, ein Hauch Himbeere und mediterrane Kräuter, dazu eine leichte Gewürznote, die sofort Lust auf Sommer macht. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und super zugänglich, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Struktur, die den Wein herrlich trinkanimierend macht. Die Bio-Bewirtschaftung sorgt für eine saubere, klare Aromatik und viel Frische trotz südlicher Wärme. Ein Wein, der perfekt zu Tapas, Grillgemüse, Pizza, Pasta oder einfach einem entspannten Abend passt – unkompliziert, charmant und mit einem typischen Provence-Mediterran-Vibe.