Haardter Chardonnay BIO!, Weingut Andres

Der Haardter Chardonnay vom Weingut Andres zeigt, wie elegant und facettenreich Chardonnay aus der Pfalz sein kann. Im Glas leuchtet er hellgold mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und etwas Zitrus, ergänzt durch feine Anklänge von weißen Blüten und einem Hauch Nussigkeit. Am Gaumen wirkt er cremig und zugleich frisch, mit einer ausgewogenen Balance zwischen fruchtiger Fülle und lebendiger Struktur. Seine sanfte Mineralität verleiht ihm Tiefe und Länge, während der Abgang klar und elegant bleibt. Ein Chardonnay mit Charakter, der perfekt zu Fisch, Geflügel oder auch cremigen Pasta-Gerichten passt – aber ebenso solo richtig trinky Spaß macht.