SIP.HAPPENS x PLOP Cava Brut, Mont Marcal

Der SIP.HAPPENS x PLOP Cava Brut von Mont Marçal bringt ein kleines Stück Duisburger Weinfest ins Glas. SIP.HAPPENS war das Festival, PLOP Prickelfreunde hat den passenden Cava dafür ausgestattet – und der macht auch nach dem Fest noch ordentlich Spaß. In der Nase treffen frischer Apfel, Zitrusfrüchte und weiße Blüten auf feine Brioche-Noten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, klar und wunderbar ausgewogen, mit feinem Mousseux und einer angenehm frischen Art. Unkompliziert genug für die nächste Runde mit Freunden, aber mit genügend Charakter, um nicht einfach nur „irgendwas mit Blubber“ zu sein. Perfekt zum Anstoßen, als Aperitif oder zu Tapas. Ein Cava mit Festivalgeschichte – kaltstellen, aufmachen und ein bisschen SIP.HAPPENS nach Hause holen.